影響肉雞內(nèi)在品質(zhì)因素中的藥物殘留的控制措施是怎樣的
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嚴(yán)格執(zhí)行《藥物飼料添加劑使用規(guī)范》。少用或 不用抗生素;使用綠色添加劑來(lái)防治疾病。一是 使用微生態(tài)制劑。微生態(tài)制劑能有效補(bǔ)充畜禽腸 道內(nèi)的有益微生物,改善消化道的菌群平衡,迅速 提髙機(jī)體抗病能力、代謝能力和飼料的吸收利用 能力,從而達(dá)到防病治病、提高飼料利用率,提高 動(dòng)物生產(chǎn)性能的作用,并且具有無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)殘 留、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn),克服了抗生素所產(chǎn)生的菌群失 調(diào)、二重感染和耐藥性等缺點(diǎn),是理想的飼料添加 劑。微生態(tài)制劑用于肉雞,可提高日增重和飼料 轉(zhuǎn)化率,減少疾病,已有很多報(bào)道。二是使用中草 藥添加劑。它是天然藥物添加劑,
中草藥添加劑 在配方、炮制和使用時(shí),注重整體觀念、陰陽(yáng)平衡、 扶正祛邪等中獸醫(yī)辨證理論,以求調(diào)動(dòng)動(dòng)物機(jī)體 內(nèi)的積極因素,提髙免疫力,增強(qiáng)抗病能力,提高 生產(chǎn)性能;三是使用海洋活性物質(zhì)。如使用GD 生命素、海生素、N6生命素、海富康等系列產(chǎn)品, 可以完全代替抗生素25?30日齡內(nèi)可用復(fù)方敵菌凈(DVD+SMD)、 復(fù)方新諾明(SMZ),但30日齡后禁用;宰前7?14 天根據(jù)病情可繼續(xù)選角土霉素、強(qiáng)力霉素、北里霉 素、
紅霉素、恩諾沙星(普殺平、百病消)、環(huán)丙沙 星、
氧氟沙星、泰樂(lè)菌素、氟哌酸,其藥量按規(guī)定要 求使用1送宰前14天禁止使用
青霉素、卡那霉素、 氣霉素、
鏈霉素、
慶大霉素、
新霉素、痢特靈;送宰 前7天停用一切藥物,最后一周所用飼料必須不 含任何藥物;預(yù)防球蟲藥可選用二硝苯酞胺(球痢 靈)、氣苯胍、拉沙里霉素(球安)、馬杜拉霉素(加 福、球殺死)、申基三嗪爾(百球清),宰前7天停 藥。臨近出欄時(shí),如果對(duì)個(gè)別散發(fā)病雞給予藥物 治療,會(huì)引起藥物殘留。出售時(shí)再混入雞群中,從 而影響全群產(chǎn)品質(zhì)童。對(duì)這樣的病雞要淘汰或病 雞康復(fù)后過(guò)了休藥期(藥殘安全期)再出售整個(gè)詞養(yǎng)期禁止使用克球粉、球蟲凈、(喹乙 酵)、氨丙啉、支原凈、喹
乙醇、蜾旋霉素、
四環(huán)素、 磺胺嚒啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶 (SDM)、磺胺喹嗯啉、激素類及有激素類作用的藥 物;禁止使用所有激素類及有激素類作用的藥物。 另外,對(duì)于出口到日本、歐盟的肉雞,在整個(gè)飼養(yǎng) 期還應(yīng)禁用痢特靈、磺胺-6-甲氧嚒啶(SMM)及其 鈉鹽、磺胺二甲基異嗯唑及其鈉鹽、四環(huán)素類(四 環(huán)素、土霉素、金霉素)、甲砜霉素、慶大霉素、氣霉 素、伊維菌素、阿維菌素等一是在肉雞整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中,要科學(xué)管理,注意 通風(fēng)、溫度、濕度等,創(chuàng)造一個(gè)適宜肉雞的生長(zhǎng)環(huán) 境;二是建立合理的免疫程序和消毒制度,盡量減 少疾病的發(fā)生,減少因病突發(fā)用藥;三是可根據(jù)實(shí) 際情況制定一個(gè)合理的用藥保健程序,減少抗生 素的使用,確保出欄時(shí)無(wú)藥殘:(1)剛進(jìn)雞時(shí),用乳 酸氧氣沙星或速達(dá)菌毒清凈化雞群;(2)5?25日 齡,用康壯素保護(hù)腸黏膜,提高消化吸收能力,促 進(jìn)生長(zhǎng)K3)l?25日齡,用N6生命素(海洋活性 物質(zhì)),可防治疾病,促進(jìn)生長(zhǎng)W4)接種疫苗后,用 強(qiáng)力呼吸清和嚴(yán)迪強(qiáng)(或
羅紅霉素)控制慢性呼吸 道;(5)天氣變化或應(yīng)激時(shí),用氨舒林和強(qiáng)力呼 吸清,并在水中添加電解多維,防治大腸桿菌病和 悝性呼吸道病,降低應(yīng)激“6)在14、22、30日齡左 右,用百球沖劑、球消微粉或球痢靈控制球蟲病; (7)35日齡左右,用腸樂(lè)微粉,防治大腸桿菌病腸 道疾病,促進(jìn)消化吸收;(8)26日齡至出欄,用普樂(lè) 寶(微生態(tài)制),可防治疾病,促進(jìn)生長(zhǎng)
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