那么如何通過飼料營養(yǎng)來實現(xiàn)保健養(yǎng)殖的呢?
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首先,飼料中常含有的一些抗營養(yǎng)因子主要是蛋白抑制因子,碳水化合物抑制因子,礦物元素生物有效性抑制因子,拮抗維生素作用因子,刺激動物免疫系統(tǒng)作用因子等。它們存在干擾了飼料中養(yǎng)分的消化、吸收利用,影響了營養(yǎng)物質的消化率。而通過某些微生態(tài)技術或者制劑、酶制劑,可以達到提高原料消化利用率和降低應激的目的。目前,微生態(tài)制劑
中使用的菌類除了
乳酸桿菌、
酪酸梭菌及乳鏈球菌外,尚有黑曲霉、凝固芽孢桿菌、
地衣芽孢桿菌、枯草桿菌、嗜熱性
雙歧桿菌、釀酒酵母、糞鏈秋菌等40余種。能充分釋放飼料中可利用養(yǎng)分,減少飼料營養(yǎng)物質的浪費,改善動物生產(chǎn)對環(huán)境的污染! ∑浯危笄萑占Z中氮的利用率通常只有30%~50%,要提高氮的利用率,必須提高日糧
氨基酸的平衡;而日糧中必須氨基酸含量占總氮含量45%~55%時,氮的利用率最高。而利用理想模型計算出的日糧粗蛋白的水平每低出一個百分點,糞尿氮氣的釋放量就下降10%到12.5%。所以,在畜禽日糧中使用合成氨基酸,能提高日糧氮利用率,減少糞尿氮排除量,從而節(jié)約飼料蛋白質,減少氮污染。同時,細菌的生長和增殖需要蛋白質。通過降低日糧中的蛋白質和增加它的消化能力,可以明顯地限制細菌增殖,最重要的是均衡的氨基酸。同時,適當降低日糧蛋白質水平,對防止仔豬
腹瀉很有效果。 再者,目前益生元(寡糖)在動物腸道內(nèi)不被消化酶所消化,只能選擇性的被對機體有利的乳酸桿菌、雙歧桿菌等微生物利用,而不能被對機體有害的沙門氏菌、大腸桿菌等微生物利用。寡糖被有益菌利用后,使腸道有益菌乳酸桿菌、雙歧桿菌等大量增殖;有益菌的大量增殖其產(chǎn)生的乳酸、丁酸、醋酸和丙酸,使腸道pH值降低,從而使不耐酸的有害菌群的繁殖得到抑制,從而改善了腸道環(huán)境,腸道內(nèi)有益菌的大量繁殖,其中雙歧桿菌對動物機體有很強的免疫作用。
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微量元素 礦物質 粗 精料合理配比
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合理搭配,營養(yǎng)均衡
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