玉米
酒糟是否可用做養(yǎng)豬飼料
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DDGS即玉米酒精糟,是國際上比較成熟的飼料原料之一,蛋白質(zhì)含量為22%,能量也不錯,但最大副作用是其中的霉菌毒素在生產(chǎn)中被濃縮了,所以,不能超量使用,一般比較淺顏色的,可以在小豬中用到10%,中豬大豬中用到20%! 1、DDGS的營養(yǎng)成分 玉米DDGS具有高蛋白、高有效磷和高維生素含量等特點,含
氨基酸的種類比玉米更齊全,各種必需氨基酸的絕對含量高于玉米中相應(yīng)的氨基酸含量,特別是
賴氨酸的含量比玉米高2倍,故可提供賴氨酸;DDGS含有大量酶、酵母菌體,B族維生素,且含發(fā)酵中生成的未知促生長因子,能增強胃腸良性微生物功能,提高畜禽免疫功能,對動物生長十分有利;DDGS中亞油酸含量較高,可達(dá)2.3%,是必需肪脂肪酸亞油酸的良好來源! 2、DDGS在飼料生產(chǎn)中的利用 DDGS對斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響與斷奶日齡及斷奶仔豬重有關(guān),但是在實際生產(chǎn)中有可能由于適口性的原因?qū)Σ墒沉慨a(chǎn)生負(fù)面影響而引起初始生長性能不佳,因此建議一般不添加于仔豬料中! ≡谏L肥育豬料中雖然可通過添加賴氨酸來改善飼養(yǎng)效果,但由于DDGS中的脂肪含量較高,容易形成軟脂肉,故一般不大量添加,綜合其它各指標(biāo)考慮一般建議適宜添加為7-8%。 在日糧賴氨酸一致的基礎(chǔ)上,DDGS可部分替代妊娠母豬日糧中的豆粕和玉米,不影響窩產(chǎn)仔數(shù)、仔豬初生重,各處理間斷奶窩仔數(shù)、仔豬斷奶重和母豬體重變化,但由于不同生產(chǎn)工藝的影響,尤其國內(nèi)生產(chǎn)的DDGS的不穩(wěn)定性,建議飼喂含15%左右DDGS的日糧即可! 3、DDGS在飼料添加中的影響因素 DDGS與玉米一樣,其氨基酸不平衡,且利用率略低于玉米。由于DDGS是一種副產(chǎn)品,它的養(yǎng)分含量受玉米本身的品質(zhì)和加工工藝的影響而變異很大,DDGS的顏色變化從暗褐色到金黃色氣味則從糊焦味或者煙熏味到甜香味。DDGS的顏色和氣味與其營養(yǎng)成分密切相關(guān),深顏色的DDGS營養(yǎng)價值要低于淺顏色的DDGS,并且發(fā)現(xiàn)深顏色的DDGS通常伴有糊焦味或者煙熏味,會影響飼料的適口性,這可能是由于在干燥過程中過度加熱引起的。另外,DDGS顏色越淺,賴氨酸含量越高,ADF和ADIN濃度越低,其營養(yǎng)價值越大。DDGS對豬造成危害的主要是霉菌毒素中的玉米赤霉烯酮和
嘔吐毒素。日糧中兩種霉菌毒素的最大允許量不超過1mg/kg,過多攝入大量霉菌毒素可引起中毒等現(xiàn)象,特別是對于母豬。發(fā)酵過程并不能對霉菌毒素產(chǎn)生破壞作用,反而使其和賴氨酸等養(yǎng)分一樣,濃度提高2倍。所以,原料玉米中霉菌毒素的含量,直接影響DDGS飼喂動物的生產(chǎn)效果。
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可以
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可以的,但是要控制飼喂量
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