豬常用塊根、塊莖、瓜果飼料類的選擇?
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如
甘薯、
馬鈴薯、
木薯、
南瓜、甜菜、
西瓜皮、西
葫蘆等，它們共同特點是水分含量很高，味道好，豬愛吃。缺點是蛋白質(zhì)含量較低。 紅薯（甘薯)營養(yǎng)價值較高，以熟喂為好，患有黑斑病的紅薯會使豬中毒，不能用作飼料。馬鈴薯以熟飼為好，沒有成熟和發(fā)芽的馬鈴薯含有一種名為
龍葵素的有毒物質(zhì)，采食過多容易引起胃腸炎，這種物質(zhì)在青綠的皮上、芽眼中含量最多，喂前注意剜去，蒸煮也可以降低其毒性，但蒸煮的剩水不能喂豬。木薯中含有氫氰酸，能使豬中毒，可采取浸泡、煮沸、曬干或干熱到70—80℃等方法減毒。
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沒有變質(zhì) 霉變的
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防止中毒
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