維生素A與雞免疫功能的關(guān)系是怎樣的
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維生素A是維持機(jī)體正常免疫功能的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),嚴(yán)重缺乏 和亞臨床缺乏均會(huì)導(dǎo)致一系列免疫機(jī)能紊亂。維生素A參與免疫器 官的生長(zhǎng)發(fā)育,缺乏時(shí),將造成免疫器官的損害。如雞維生素A缺 乏時(shí),淋巴器官的淋巴細(xì)胞衰竭,胸腺和法氏囊的重量減輕,新城疫 的發(fā)病率升高。維生素A參與細(xì)胞免疫過(guò)程,它能增強(qiáng)T細(xì)胞的抗 原特異性反應(yīng),改變細(xì)胞膜和免疫細(xì)胞溶菌膜的穩(wěn)定性,提高免疫 力。維生素A還參與體液免疫。缺乏維生素A,可導(dǎo)致呼吸道黏膜 纖毛機(jī)能降低和黏液分泌減少,從而導(dǎo)致細(xì)菌定居、增殖和侵入 增強(qiáng)。
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