肉雞需要的微量元素中的銅有什么營養(yǎng)作用
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銅實(shí)驗(yàn)證明,雞對(duì)銅的需要量很少,每千克詞糧4毫克 即可。銅對(duì)雞的作用卻很廣泛,它是雞體內(nèi)很多酶的組成成分,對(duì) 血紅蛋白的形成起催化作用。缺銅會(huì)影響鐵的吸收,所以缺銅和 缺鐵一樣會(huì)出現(xiàn)貧血癥狀。缺銅還不利于鈣和磷在軟骨上的沉 積,影響骨骼的正常發(fā)育,從而導(dǎo)致
佝僂病和
骨質(zhì)疏松癥。正常情況下,由于常用詞料中含銅量都高于雞的需要量,一般 不會(huì)出現(xiàn)銅缺乏癥。
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