豬價格本周繼續(xù)小幅上漲。但是北部地區(qū)整體混雜起來,豬群價格在東北部分地區(qū)有回調(diào),但在雪天支持下,豬的價格再次回調(diào),同時,北部其他地區(qū)的降溫和降雨天氣暫時切斷屠宰業(yè)務(wù)。南方高價區(qū)漲幅有限,低成本地區(qū),補(bǔ)償性增長,培根生產(chǎn)尚未開放,總體基于窄幅調(diào)整。
目前,天氣因素的影響擴(kuò)大了大,雨,雪天氣和南北差價,導(dǎo)致運(yùn)輸利潤率下降,加上農(nóng)民希望提高心理支持,導(dǎo)致屠宰和采購困難有增無減,但屠宰公司因?yàn)闆]有消費(fèi)大量的支持,并且不會大幅調(diào)整價格。可以看出,雙方等城市,豬肉價格沒有明顯下降。預(yù)計短期價格波動或穩(wěn)定震蕩調(diào)整,后期部分為冷空氣,晚期消費(fèi)良好。