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雞病咨詢:雞鮮蛋變質(zhì)原因中的生理上的原因是什么?

更新時間：2016/11/4 獸醫(yī)獸藥執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇在線題庫評論

雞鮮蛋變質(zhì)原因中的生理上的原因是什么?
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生理上的原因受精蛋很不穩(wěn)定，在25—286C條件下，胚盤就開始發(fā)育，當(dāng)胚盤發(fā)育不同階段停止發(fā)育時，就會出現(xiàn)血圈蛋、血筋蛋、胚盤蛋。未受精蛋，當(dāng)外界溫度升高，就會加速蛋黃、蛋白的分解
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