家禽對(duì)飼料中的粗纖維消化低的特點(diǎn)表現(xiàn)在哪些方面?
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對(duì)飼料中的粗纖維消化率低,必須以精料為主。 家禽的口腔無(wú)咀嚼作用,唾液腺不發(fā)達(dá),同時(shí)唾液中的
淀粉 酶很少,嗉囊不分泌消化液,僅分泌粘液以便使詞料軟化。 雖然腺胃內(nèi)的消化腺十分發(fā)達(dá),但腺胃容積很小。家禽的肌 胃發(fā)達(dá),但不分泌消化液,僅起磨碎詞料的作用。家禽的腸 道也很短,.如雞的體長(zhǎng)與腸長(zhǎng)之比為1 : 6,鴨、鵝為1 :5。雖也有人認(rèn)為雞的
盲腸依靠微生物作用可以消化粗纖 維,但只有6?10%的小腸食糜進(jìn)入盲腸,況且盲腸較短, 雞盲腸只15?25厘米、鴨15?20厘米、鵝25?30厘米、
鵪鶉 3?5厘米。所以,除鵝和火雞外,其它家禽對(duì)粗纖維的消 化率都很低,必須以精飼料為主來(lái)喂養(yǎng)。
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