不經(jīng)高溫處理、脫脂、脫膠直接粉碎成的骨粉能喂雞嗎?
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骨粉含鈣30.0%、磷15.0%,是一種優(yōu)質(zhì)的鈣磷補(bǔ)充 詞料。但是,不經(jīng)高溫處理、脫脂、脫膠直接粉碎的骨粉是 不能喂雞的。這是因?yàn)椋旱谝,用于制作骨粉的原料?主要是豬、牛、馬、羊及 禽獸的屠體或死畜禽,這些原料在加工成骨粉之前,往往在 露天存放數(shù)日甚至數(shù)年,受到風(fēng)吹雨淋、陽(yáng)光暴曬,難免會(huì) 受到多種細(xì)菌的污染,并且在細(xì)菌等多種因素作用下酸敗、 發(fā)霉、變質(zhì),同時(shí)產(chǎn)生對(duì)畜禽有害的毒素。因此,不經(jīng)高溫 處理、脫脂、脫膠直接磨粉喂雞,會(huì)使雞發(fā)病甚至死亡。第二,如果是患了某種傳染病的畜禽死亡后,細(xì)菌或病 毒等病原微生物殘留在骨髓里,不經(jīng)高溫處理直接磨成粉, 這些病原微生物仍然存在,這樣的骨粉成為傳染病的傳播媒 介。因此,雞很容易得傳染病,造成雞只死亡或疫病蔓延。第三,用未經(jīng)高溫處理、脫脂、脫膠的生骨頭制成的骨 粉,含有較多的油質(zhì)、磷質(zhì)和磷蛋白,含水量也較高,加工 后裝人袋內(nèi)很容易生熱發(fā)霉變質(zhì),產(chǎn)生臭味。尤其在夏季高 溫季節(jié)或貯存環(huán)境通風(fēng)不良時(shí),這種情況更為嚴(yán)重。如用這 種骨粉喂雞,輕者影響雛雞生長(zhǎng)和蛋雞產(chǎn)蛋,重者會(huì)中毒 死亡。
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