引什么品種,為何要進行市場調查?
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現(xiàn)代化養(yǎng)雞生產的產品(肉或蛋),均需向市場提供;只有被市 場接納,被消費者認可,雞場的產品才能成為商品。因此,引什么 品種,首先應進行市場調查。例如,有些地區(qū)的消費者喜歡褐殼 蛋,有的喜歡白殼蛋,還有的喜歡粉殼蛋;有的喜歡大型肉雞,而有 的則喜歡優(yōu)質肉雞。應根據市場需求確定品種,同時,還應有一定 的市場預測能力。
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