哈薩克羊的特點(diǎn)是怎樣的
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哈薩克羊哈薩克羊?yàn)槲覈蟠置?a class="channel_keylink" href="/mingzu/2009/20090512113241_152082.shtml" target="_blank">綿羊品種之一,具有較 高的肉脂生產(chǎn)性能。分布于新疆,以哈密地區(qū)及準(zhǔn)噶爾盆地邊緣數(shù) 量較多,在新疆、甘肅和青海交界處亦有分布。哈薩克羊彝梁隆起,耳大下垂。公羊有粗大的螺旋形角,母羊有 小角或無角。背腰寬,體軀淺,四肢高,粗健,善于行走。脂尾分成兩 瓣并高于臀部,故稱“肥臀羊”。尾寬大,下有缺口,不具尾尖,形似 “W”。該品種極不一致,多為褐、灰、黑、白等雜色,全白者為數(shù)不多。 成年公羊平均體重60公斤,母羊平均50公斤。成年公羊剪毛量為 2.61公斤,母羊?yàn)?.88公斤。羊毛較長,成年公羊毛辮平均為11 ~18厘米,成年母羊毛辮為5.5 ~ 21.0厘米,羊毛密度較稀。凈毛率約 68%。產(chǎn)羔率為101%。屠宰率為49%。哈薩克羊雖然產(chǎn)毛量低,但易抓膘,產(chǎn)肉性能好,
羊肉細(xì)嫩,臘肪豐富,美味可口。
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