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養(yǎng)牛發(fā)病問答:牛櫟樹葉中毒的病因是什么?

更新時間：2016/9/17 獸醫(yī)獸藥執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇在線題庫評論

牛櫟樹葉中毒的病因是什么?
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櫟樹葉及櫟實中的有毒成分是一種水溶性沒食子鞣酸中的多羥基酚。春季新發(fā)的幼芽、嫩枝、嫩葉中鞣酸含量最高。當(dāng)人為或因自然災(zāi)害、飼料不足時，牛放牧山坡因饑餓或過多采食櫟樹葉后發(fā)生中毒。
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