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84豬價經(jīng)過上周的下跌調(diào)整后，目前趨于平穩(wěn)，今日穩(wěn)中有漲。據(jù)統(tǒng)計，2016年08月20日豬價指數(shù)弱勢穩(wěn)定在151.5點附近，目前84豬糧比在9.67：1左右，環(huán)比上周同期上漲2.87%。
目前供需較為平衡，社會生豬主流出欄價格在9.30元/斤左右，上階段廣西區(qū)內(nèi)大型養(yǎng)殖企業(yè)基于出貨的考量，優(yōu)質(zhì)豬源價格略有下滑，幅度在0.05-0.10元/斤之間；市場生豬交易價格相對平穩(wěn)，屠宰場采購難度一般，雖然有意壓價但是立秋后天氣逐步轉(zhuǎn)涼以及養(yǎng)殖戶看好下階段行情的心理預(yù)期，壓價難度較大。區(qū)內(nèi)一方面，市場可供出欄的生豬并不十分多，另一方面，市場需求疲軟還有待恢復(fù)，屠宰企業(yè)對生豬采購需求一般，供需處于僵持狀態(tài)，豬價穩(wěn)定。
周日84部分生豬產(chǎn)區(qū)價格如下：廣東豬價9.33元/斤；福建豬價9.7元/斤；江西豬價9.33元/斤；江蘇豬價9.43元/斤；安徽豬價9.53元/斤；山東豬價9.42元/斤；河北豬價9.1元/斤；四川豬價9.52元/斤；重慶豬價9.5元/斤；遼寧豬價8.93元/斤；吉林豬價8.93元/斤；河南豬價9.23元/斤；陜西豬價9.17元/斤。其中福建省最高，生豬均價報9.7元/斤；遼寧省最低，生豬均價報8.93元/斤。
前期強(qiáng)降雨天氣，造成部分地區(qū)豬場被毀，養(yǎng)殖戶被迫提前出欄，能繁母豬及生豬存欄量均受到一定程度影響。同時本年度以來，各地劃定禁養(yǎng)區(qū)，地方政府對不達(dá)標(biāo)的生豬養(yǎng)殖場的政策執(zhí)行力度大大加強(qiáng)，大量養(yǎng)殖戶被迫退出市場。隨著豬價從高位回落，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄心態(tài)回歸理性。多方面因素造成，能繁母豬及生豬存欄量出現(xiàn)雙雙下滑。
生豬存欄量下降，將為生豬養(yǎng)殖市場注入一定信心。再結(jié)合下游消費(fèi)將逐步復(fù)蘇，因此依舊看好未來豬價。同時能繁母豬存欄量下降，決定了未來1年左右的時間內(nèi)，生豬及仔豬供應(yīng)將處于偏緊局面。
目前國內(nèi)肉豬價格處于窄幅震蕩調(diào)整時期，整體以穩(wěn)定為主。在經(jīng)過前期飼料暴漲和牛豬壓欄所帶來的恐慌性拋售后，生豬市場可供出欄的豬源并不多，豬價很難再下跌。近日有網(wǎng)友提問：“現(xiàn)在做什么才能提振豬價？”小編認(rèn)為，現(xiàn)在最重要的是需要“等待”。我們要等待的是終端消費(fèi)的提升——而末伏天氣即將過去，下階段受學(xué)生開學(xué)及中秋節(jié)節(jié)前消費(fèi)等利好因素提振，將有望適度刺激豬肉消費(fèi)而使豬價走強(qiáng)。而且在南北生豬出欄價格差距加大以及天氣轉(zhuǎn)涼的情況下，利于北豬南運(yùn)，也將對北方豬價的下跌起到一定的抑制作用，利于豬價走好。
分析認(rèn)為，在即將進(jìn)入豬肉消費(fèi)旺季的時候，肉豬行情趨穩(wěn)意味著艱難的時刻即將過去，豬價有望適度走強(qiáng)。建議廣大養(yǎng)殖戶加強(qiáng)生豬日常飼養(yǎng)管理，確保上市率，同時保持合理出欄節(jié)奏，不貪不慌。
