室外放養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)肉雞的品質(zhì)有影響嗎?
-----
室外放養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)短對(duì)肉雞的肉品質(zhì)和風(fēng)味影響很大，通常要求作為優(yōu)質(zhì)肉雞上市前在室外放養(yǎng)的時(shí)間 不少于45天，這樣才有利于雞體內(nèi)風(fēng)味物質(zhì)的積累。放養(yǎng)時(shí)間 短，風(fēng)味物質(zhì)積累少，缺乏土雞的風(fēng)味，影響肉的口感。
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)雞資訊 雞價(jià)格行情 養(yǎng)雞技術(shù) 雞病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)雞問答
