哺乳羔羊育肥技術(shù)是指什么
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羔羊早期生長(zhǎng)的主要特點(diǎn)是生長(zhǎng)發(fā) 育快,胴體組成部分的增加大于非胴體部分(如頭、蹄、毛、內(nèi)臟 等),脂肪沉積少,瘤胃利用精料的能力強(qiáng),故此時(shí)育肥羔羊既能獲 得較高的屠宰率,又能得到最大的伺料報(bào)酬。但早期斷奶羔羊育肥 的缺點(diǎn)是胴體偏小,規(guī)模上受羔羊來(lái)源限制。此技術(shù)方案的實(shí)質(zhì)是 羔羊不提前斷奶,保留原有的母子,提高隔欄補(bǔ)飼水平,3月齡后 挑選體重達(dá)到25?27 kg的羔羊出欄上市,活重達(dá)不到此標(biāo)準(zhǔn)者 則留群繼續(xù)飼養(yǎng)。目的是利用母羊的全年繁殖,安排秋季和初冬季 節(jié)產(chǎn)羔,供應(yīng)節(jié)日時(shí)特需的羔
羊肉。具體做法如下:從羔羊群中挑選體格較大、早熟性好的公羔作為育肥羊。以舍 飼為主,母子同時(shí)加強(qiáng)補(bǔ)飼。要求母羊母性好,泌乳多,哺乳期間每 日喂足量的優(yōu)質(zhì)豆科干草,另加〇. 5 kg精料。羔羊要求及早開食, 每日喂兩次,飼料以谷物粒料為主,搭配適量豆餅,配方同早期斷 奶羔羊,每次喂量以20 min內(nèi)吃凈為宜。另給予上等
苜蓿干草,由 羔羊自由采食。干草質(zhì)量差時(shí),每只日糧中應(yīng)添加50?100 g蛋白 質(zhì)飼料。根據(jù)品種和育肥強(qiáng)度,確定出欄體重。育肥體重一旦達(dá)到要求即可出欄上市,通常在羔羊4月齡前達(dá)到要求。
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