肉雞對蛋白質的需要量為什么會與蛋白能量比有關?
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指飼糧中每兆卡（或兆焦)代謝能所含的粗 蛋白質克數(shù)。肉仔雞詞糧中能量與蛋白質含量的關系極為密 切，在一定范圍內，肉仔雞的采食量依伺糧能量濃度的變化而變 化，即常說的“以能為食”。詞糧能量水平高，雞的采食量則相對 減少，而造成蛋白質缺乏；反之，則相對增加，造成蛋白質過量。 所以，詞糧中蛋白質與能量的比例一定要適當，即詞糧高能量必 須高蛋白質。
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