肉雞常用的能量詞料玉米的特點有哪些?
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玉米含熱能高，
淀粉含量高，粗纖維含量低，適口性好，有 “能量飼料之王”的美稱。主要成分是淀粉，脂肪含量較其他谷物 高，也是必需脂肪酸的重要供給源。中等質(zhì)地的玉米，每千克含代 謝能13. 00?14. 65兆焦，粗蛋白質(zhì)8. 0%?8. 8%。在肉仔雞詞 糧中用量一般在50%?70%。發(fā)霉的玉米含有多種霉菌毒素，造成肉雞生產(chǎn)性能降低，甚至 導(dǎo)致死亡。特別是黃曲霉菌產(chǎn)生的黃曲霉毒素是強致癌性毒素， 極易引起動物中毒。
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