優(yōu)質肉種雞育成期的控制飼養(yǎng)
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育成期優(yōu)質肉種雞飼喂量控制在自由采食的75-80％�？刂骑曫B(yǎng)主要有限制飼料的質量和限制飼料的數(shù)量兩種做法，這兩種方法各有優(yōu)缺點和適用性，應根據(jù)具體情況選用。限制飼料的數(shù)量保持飼料的良好質量及其全價性，節(jié)減飼料的投喂量，使雞的攝人營養(yǎng)量少于自山采食水平。肉種雞的限喂因品種的不同而有差異，一般為雞只自由采食量的70%-75％。限制喂料量的方法有：隔日限制飼養(yǎng)、每天限制飼養(yǎng)、每周飼喂5天的限制飼養(yǎng)等做法。此外，還有把限制喂料量改為限制采食時間的，認為限制喂料量要準確估計喂料量，并要稱飼料重，花費勞動力。而限定采食時間是定時把喂料器蓋起來或吊起來，不用花費勞動去測喂料量和稱量飼料，比較易行.控制飼料的質量就是使日糧中某些營養(yǎng)素低于正常水平，便生長速度降低，性成熟延緩�？刂骑暳腺|量又有以下幾種做法： (1)低能量飼料法：育成期飼料的正常代謝能水平一般是每千克飼料含代謝能11.30-12.13MJ，低能量飼料可控制在每千克只含有代謝能9.20 MJ左右。這樣雞只食人與正常飼料相同數(shù)量的飼料，所獲得的能量比正常的低得多，而使育成雞生長減慢。有人認為低能量飼料雖然代謝能水平低，但由于雞采食量增加并不經濟。 (2)低蛋白質飼料法：育成期一般飼料含粗蛋白質14％～16％，低蛋白質飼料只含10%-12％的粗蛋白質，各種必需
氨基酸的相對比例與正常飼料的相似。飼喂低蛋白質飼料育成期生長減慢，但用低蛋白質飼料限制飼喂育成雞，每日的蛋白質攝人量也不可太少。在12^18周齡階段，每天應喂給7.5-9g蛋白質，否則會使育成后期的生長受到抑制。 (3)低
賴氨酸飼料法：賴氨酸是組成蛋白質的一種必需氨基酸，也是限制性氨基酸之一，它的含量將限制著其他氨基酸的利用率，故在正常的充分飼養(yǎng)過程中，賴氨酸的含量是不能低于飼養(yǎng)標準所要求的。在育成期，飼料一般含賴氨酸0.43%-0.59%，而低賴氨酸飼料只含0.39％，由于必需氨基酸不足，育成雞的生長減慢，可達到控飼的目的。 必須注意的是，前面述及的三種方法只討論減少一種營養(yǎng)成分，其他成分保持正常。也有的主張采用低能、低蛋白日糧，代謝能9.6 MJ左右，粗蛋白質13％左右，鈣的含量0.7％，總磷0. 5％、0. 6％，粗纖維500"-7％，粗脂肪4％以下，蛋氨酸0.2％-0.3％，蛋氨酸十
胱氨酸0.4%-0.5％，賴氨酸0.45% 0.6％，色氨酸0.11％-0.14％，各種維生素及微量元素都必須充足和平衡，在飼養(yǎng)過程中讓雞自由采食。這種方法，能使雞有飽的感覺，適用于群體大而批次多、日齡不一致的雞群。開始控制飼喂的周齡正確確定開始限喂周齡是控制飼養(yǎng)能否成功的關鍵之一。常因品種不同而異，仿土種單交母雞在7-8周齡時開始限喂為好。土種雞由于前期生長較慢，也沒有大群飼養(yǎng)，目前尚沒有進行限飼的習慣，故本節(jié)不作討論。 正確判定喂料量質量限喂法一般采用自由采食，不定飼喂量，根據(jù)種雞的生長速度與標準體重的吻合程度調整日糧的營養(yǎng)水平。在限量飼養(yǎng)法中，喂料過多，易使雞的體重過大；喂料量過少，限制過度，則達不到標準體重，雞的生長發(fā)育受阻、開產推遲。兩者都會使母雞產蛋期的產蛋量降低。確定喂料量主要根據(jù)雞群體重的變化。肉雞品種的標準體重，都是經過大量試驗得出的最佳發(fā)育曲線。在確定喂料量的過程中，應每周抽測5%-10％雞只的個體體重，抽取的雞只應具有代表性如果平均體重低于標準體重，則增加喂料量的幅度適當加大；如果超過標準體重，則投喂比計劃少的量，直至與標準體重相吻合為止。一般每一種雞都有一定的飼養(yǎng)管理技術要求，其中必定有標準體重及參考飼料量，生產上可參考使用。 控制飼養(yǎng)應注意的事項在實行控制飼養(yǎng)過程中，由于雞群采食的營養(yǎng)成分是推測的最低量，實際飼喂時不一定滿足其生長發(fā)育的需要，容易發(fā)生營養(yǎng)缺乏癥及疾病，故在限制喂料之前應將雞群中體重過小和體質衰弱的個體選出單獨飼喂，同時把不同體重的雞分欄，采取不同的飼喂計劃，
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