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科學(xué)選購(gòu)肉
兔 一是品種。飼養(yǎng)肉用兔,應(yīng)選擇前期生長(zhǎng)速度快、屠宰率高的品種。如新西蘭兔、哈白兔、塞北兔、布列塔尼亞兔等品種比較適宜,這些品種表現(xiàn)為生活力旺盛,抵抗力強(qiáng),適應(yīng)性好,早期生長(zhǎng)發(fā)育快,產(chǎn)肉率高,經(jīng)濟(jì)效益突出。 二是體況。體況是兔育肥的基礎(chǔ),直接影響到育肥的效果。體形過(guò)大的品種,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),達(dá)到屠宰體重(3千克左右)進(jìn)行宰殺,肌肉木豐滿,屠宰率低。如延長(zhǎng)育肥期,肌肉豐滿時(shí)宰殺,則體重過(guò)大;市場(chǎng)難銷售。體形太小的肉用品種兔,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),增重遲緩,經(jīng)濟(jì)效益低下。所以最好選擇中間程度的,這些兔具有早期生長(zhǎng)快、出肉量大、出欄周期短的特點(diǎn)。 三是性別。性別對(duì)兔的增重效果也有一定的影響。在相同飼養(yǎng)條件下母兔增重快,公兔較慢。這是由于母兔性格溫順,愛(ài)靜,食欲旺盛,公兔則跳皮、愛(ài)動(dòng),增膘不如母兔。因此肉兔育肥應(yīng)當(dāng)首選母兔,其次為閹公兔。
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科學(xué)選購(gòu)肉兔 一是品種。飼養(yǎng)肉用兔,應(yīng)選擇前期生長(zhǎng)速度快、屠宰率高的品種。如新西蘭兔、哈白兔、塞北兔、布列塔尼亞兔等品種比較適宜,這些品種表現(xiàn)為生活力旺盛,抵抗力強(qiáng),適應(yīng)性好,早期生長(zhǎng)發(fā)育快,產(chǎn)肉率高,經(jīng)濟(jì)效益突出。 二是體況。體況是兔育肥的基礎(chǔ),直接影響到育肥的效果。體形過(guò)大的品種,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),達(dá)到屠宰體重(3千克左右)進(jìn)行宰殺,肌肉木豐滿,屠宰率低。如延長(zhǎng)育肥期,肌肉豐滿時(shí)宰殺,則體重過(guò)大;市場(chǎng)難銷售。體形太小的肉用品種兔,生長(zhǎng)周期長(zhǎng),增重遲緩,經(jīng)濟(jì)效益低下。所以最好選擇中間程度的,這些兔具有早期生長(zhǎng)快、出肉量大、出欄周期短的特點(diǎn)。 三是性別。性別對(duì)兔的增重效果也有一定的影響。在相同飼養(yǎng)條件下母兔增重快,公兔較慢。這是由于母兔性格溫順,愛(ài)靜,食欲旺盛,公兔則跳皮、愛(ài)動(dòng),增膘不如母兔。因此肉兔育肥應(yīng)當(dāng)首選母兔,其次為閹公兔。
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選擇發(fā)育正常的
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