如何科學(xué)地選擇種鴨?
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(1)根據(jù)體型外貌和生理特征選擇體型外貌和生理特征屬于高遺傳力的性狀，以個體選擇效果較好。在生產(chǎn)中，常采用擇優(yōu)選留法，即在鴨群中將好的個體依次選留，直至滿足所需要數(shù)量為止。留作種用的鴨要求體大豐滿。公鴨要求頭大頸粗，胸深，眼大有神，羽毛緊密，有光澤，交配能力強。母鴨要選擇頭稍小，頸較細，顯得光滑機靈，所謂“
水蛇頭”的，背寬腹大，臀部豐滿下垂，羽毛細致，麻鴨的斑紋要細。根據(jù)外形選擇時，要注意不同季節(jié)和不同年齡的鴨子，其外形表現(xiàn)也有所不同。群眾有“春鴨一枝花，秋鴨丑八怪”的說法。就是說春季鴨群剛開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋性能好的母鴨，羽毛細致光澤，代謝旺盛，行動活潑，就像“花”一樣。到了秋季，產(chǎn)蛋多的母鴨由于養(yǎng)分消耗多，羽毛零亂，腹部羽毛玷污，走路搖擺像個“丑八怪”。反之，春季羽毛粗亂而秋季羽毛光滑整齊，則是產(chǎn)蛋不多的鴨子。(2)根據(jù)生產(chǎn)性能記錄選擇體型外貌只能反映大致情況，準(zhǔn)確的選擇應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)性能記錄來進行選擇。種鴨場應(yīng)該建立必要的各種生產(chǎn)性能的記錄制度，然后根據(jù)記錄進行個體選擇或群體選擇。因為有許多生產(chǎn)性能的遺傳力低，根據(jù)個體記錄選擇的效果不好，而應(yīng)采用以家系為單位的群體選擇，包括同胞(全同胞或半同胞)和后裔選擇，則可取得較好的選擇效果。生產(chǎn)性能項目很多，一般需要的有：種鴨年產(chǎn)蛋量、蛋重、種蛋受精率、受精蛋孵化率、育雛率、育成率、增重速度以及飼料報酬等記錄，統(tǒng)計應(yīng)力求標(biāo)準(zhǔn)一致，盡可能減小誤差。否則，資料無效。鴨產(chǎn)蛋量統(tǒng)計方法：鴨通常在夜間產(chǎn)蛋，可在傍晚鴨群回窩時用托蛋的方法進行記錄。即當(dāng)鴨回窩時，對每只鴨的腹部下端，用手輕輕向上一托，如當(dāng)晚有蛋的鴨子，可以感到腹部有兩圓形硬物，隨托隨起，比較簡便。選擇種鴨的技術(shù)是十分復(fù)雜的，上邊的方法是簡單易行的。隨著育種技術(shù)不斷提高，新的科學(xué)選種方法已在養(yǎng)禽業(yè)中不斷被采用。資料的統(tǒng)計、計算不再只限于單個性狀，往往采用多性狀選擇，用統(tǒng)計學(xué)方法將多個性狀綜合起來，使之成為一個便于不同個體互相比較的數(shù)值，根據(jù)這樣的數(shù)值選擇的方法有綜合指數(shù)法和復(fù)合育種法。另外，還有血型鑒定、生化指標(biāo)測定等新的選種方法。
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