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1、定時、定量飼喂。春冬兩季每天喂2次，早上7點上糟，中午飲溫水1次，下午4點上糟。秋季早上5點上糟，中午飲溫水1次，晚5點上糟。夏季早上4點上糟，晚上6點上糟。中午飲清潔涼水2次。育肥初期每頭每天喂鮮
酒糟4公斤，中期喂6公斤，后期喂5.5公斤為宜。2、勤添、勤拌。飼喂時應少給勤添，隨吃隨拌。3、飼喂酒糟時，要由少到多，逐漸增加，等牛吃習慣后，再按量喂給。4、勤觀察，以防中毒。酒糟中除含有營養(yǎng)物質(zhì)以外，由于原料質(zhì)量欠佳，含有毒物質(zhì)的可能性較大。故飼喂酒糟時應特別注意，以防中毒現(xiàn)象的發(fā)生。5、喂量不能過大，長時間飼喂酒糟過多，極易引起肉牛胃酸過多、瘤胃膨脹等疾病。6、防止
維生素A、D缺乏癥。要注意在精料中添加維生素A、D，以保證牛體的快速生長。
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