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1、收割：一般青貯玉米在乳熟期收割，半干青貯在蠟熟期收割，黃貯玉米秸稈在完熟期提前15天摘穗后收割。豆科牧草在開花初期，禾本科在抽穗期，
甘薯在霜前。這時的原料營養(yǎng)成分和產量都高，含水量適宜，適于制作優(yōu)質的青貯飼料。2、運輸：要隨割隨運，及時切碎貯存。因為青飼料放置的時間一長，水分就會蒸發(fā)，養(yǎng)分就會損失。3、切碎：原料運到地點后，要及時用鍘草機切短，青玉米秸稈1~2厘米，鮮地瓜秧和苜宿草2~4厘米，對青貯玉米秸，要求破節(jié)率在75%以上。4、裝填壓實：青飼料切碎后要及時裝填，含水率在65%~70%為好。對壕、窖青貯，要隨裝隨壓，每裝30厘米左右厚度時壓實一次，尤其是邊緣部分壓得越實越好。最好一次裝滿。如不能一次裝滿，則裝填一部分后，立即在原料上面蓋上塑料薄膜，頂部也用木板等蓋好，次日繼續(xù)裝填。5、密封：嚴密封頂，防止漏氣漏水。當原料裝到超過窖日60厘米時，即可加蓋封頂。密封的步驟：先鋪塑料薄膜，再加土拍實封嚴，覆土厚度為30~50厘米，做成饅頭形，有利于排水。窖的四周要挖排水溝，同時經常檢查，防止漏氣、漏水。
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