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雞蛋價(jià)格漲漲跌跌 “火箭蛋”變成了“彈彈蛋”
廈門商報(bào)訊 “昨天是9.8元，現(xiàn)在怎么一盒是14元？”常逛超市的王阿姨在超市的雞蛋區(qū)轉(zhuǎn)了好幾圈，“上周來買雞蛋時(shí)好像是15元一盒，怎么變來變?nèi)サ�。”王阿姨有點(diǎn)犯暈了。賣場(chǎng)的工作人員則告訴記者，近一個(gè)月來，雞蛋的價(jià)格是上上下下折騰，光是價(jià)格就換了好幾次。原本一路走高的“火箭蛋”如今則有點(diǎn)穩(wěn)不住的陣勢(shì)，業(yè)內(nèi)人士分析，在中秋節(jié)前后雞蛋行情才會(huì)穩(wěn)定。
價(jià)格來回變
蛋商很受傷
最近一個(gè)月以來，廈門乃至整個(gè)福建雞蛋行情在短期內(nèi)升降異常明顯。上個(gè)月底25日，一些蛋場(chǎng)雞蛋對(duì)外批發(fā)價(jià)每斤只要3.1元，到這個(gè)月月初時(shí)，雞蛋批發(fā)價(jià)迅猛上升到4.3元/斤，短短十余天的時(shí)間里，蛋價(jià)上漲了40%左右。業(yè)內(nèi)驚呼蛋價(jià)上漲出奇地快，網(wǎng)友甚至形容其為“火箭蛋”。但“火箭蛋”墜落的速度也相當(dāng)猛。截至昨日，雞蛋對(duì)外的批發(fā)價(jià)每斤從4.3元的高點(diǎn)回落到3.7元，回落了14%左右。
“搞得我們一個(gè)月來來回回修改雞蛋批發(fā)價(jià)格�！睄u外某雞蛋場(chǎng)負(fù)責(zé)人李先生很是無奈，雞蛋價(jià)格變化這么快，這在他從事蛋業(yè)工作以來還是第一次碰到�！爱�(dāng)前批發(fā)出去的雞蛋，每斤得虧0.1元-0.3元左右�！崩钕壬f道，今年雞飼料、人工費(fèi)用等成本都有一定幅度上升，每斤雞蛋的成本在3.8元至4元區(qū)間浮動(dòng)。
外地蛋沖擊
蛋價(jià)波動(dòng)頻繁
“5月底到6月初雞蛋行情快速上漲之后，江蘇、湖北的雞蛋加速流入福建市場(chǎng)，福建雞蛋行情隨后又快速下落�！睆B門蛋商王先生說道，因?yàn)槭?nèi)蛋雞生產(chǎn)的雞蛋每年只能供應(yīng)我省需求量的一半，另外的一半靠省外雞蛋補(bǔ)充。此前，我省雞蛋缺口主要靠遼寧黑山、海成等地供應(yīng)。今年2月到5月初m.gydjdsj.org.cn，由于雞蛋行情持續(xù)下跌，蛋場(chǎng)每批發(fā)出一斤蛋就意味著虧損，遼寧黑山、海成的雞場(chǎng)殺蛋雞以減少產(chǎn)蛋量，這也造成了5月底雞蛋的火箭行情。
業(yè)內(nèi)人士則表示，現(xiàn)在物流方便，不同地區(qū)的雞蛋可快速流通，一旦一個(gè)地方的雞蛋供不應(yīng)求，省外的蛋商看到賺錢效益，就會(huì)快速籌集貨源沖擊當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。當(dāng)前蛋價(jià)已經(jīng)逼近前期低點(diǎn)，之后會(huì)逐步上漲走出一個(gè)“W形”走勢(shì)。如果當(dāng)前行情持續(xù)下去，江蘇、湖北的雞蛋就會(huì)放緩流入，同時(shí)，省內(nèi)會(huì)有蛋場(chǎng)經(jīng)不住虧損而宰殺蛋雞，待到雞蛋供應(yīng)量減少到一定點(diǎn)，蛋雞行情就會(huì)企穩(wěn)升溫，預(yù)計(jì)時(shí)間會(huì)在中秋節(jié)前后。
