徐達道(1917~1995) 浙江嘉興人。營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授。九三學社成員。1939年畢業(yè)于浙江大學農(nóng)業(yè)化學系。1948年中央大學醫(yī)學院生物化學研究所理科研究生畢業(yè)。歷任浙江醫(yī)學院教授,上海第一醫(yī)學院教授、營養(yǎng)衛(wèi)生學教研室主任,上海市營養(yǎng)學會理事長,國際營養(yǎng)聯(lián)合學會營養(yǎng)與癌委員會委員。合著《營養(yǎng)衛(wèi)生學》、《營養(yǎng)與食品徐達道(1917~1995) 浙江嘉興人。營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學教授。九三學社成員。1939年畢業(yè)于
浙江大學農(nóng)業(yè)化學系。1948年中央大學醫(yī)學院生物化學研究所理科研究生畢業(yè)。歷任浙江醫(yī)學院教授,上海第一醫(yī)學院教授、營養(yǎng)衛(wèi)生學教研室主任,上海市營養(yǎng)學會理事長,國際營養(yǎng)聯(lián)合學會營養(yǎng)與癌委員會委員。合著《營養(yǎng)衛(wèi)生學》、《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》、《真菌毒素研究進展》等。