文件名稱:市衛(wèi)生局關(guān)于開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況檢查的通知
制訂單位:武漢市衛(wèi)生局辦公室
文件編號:武衛(wèi)辦〔2005〕103號
制訂日期:2005年10月26日
關(guān) 鍵 詞:食品 衛(wèi)生 許可 通知
市衛(wèi)生局關(guān)于開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生
許可證發(fā)放情況檢查的通知
各區(qū)衛(wèi)生局、武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)社發(fā)局、市衛(wèi)生監(jiān)督所:
食品生產(chǎn)加工是食品安全的源頭,開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況的檢查是從源頭上確保食品安全的重要舉措。根據(jù)《市人民政府辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)武漢市食品生產(chǎn)加工企業(yè)整頓工作方案的通知》精神,現(xiàn)將開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況檢查的有關(guān)事宜通知如下:
一、各區(qū)衛(wèi)生局、各有關(guān)單位要以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),堅持以人為本、全面協(xié)調(diào)的科學發(fā)展觀,以對人民群眾身體健康高度負責的精神,切實加強食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況檢查的領(lǐng)導(dǎo),組織工作專班,按時、按要求完成食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況的檢查工作。
二、市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要根據(jù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化管理評分標準的要求,認真組織開展對食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況的檢查。要從原材料采購與貯存的衛(wèi)生、生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備與生產(chǎn)過程的衛(wèi)生、衛(wèi)生設(shè)施配備、檢驗設(shè)施與能力、從業(yè)人員健康體檢等方面入手,對管轄范圍內(nèi)的食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況逐一進行檢查;通過檢查,督促企業(yè)完善各項衛(wèi)生管理制度,增強企業(yè)法定代表人是食品安全第一責任人的意識。凡不具備食品生產(chǎn)加工條件,經(jīng)整改仍達不到相應(yīng)要求的,一律吊銷其衛(wèi)生許可證。
三、本次食品生產(chǎn)加工企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放情況的檢查從即日起至11月30日止。各區(qū)、各單位應(yīng)于檢查結(jié)束后,將檢查情況以書面形式報市衛(wèi)生局法監(jiān)處(傳真:82770128,82770129)。