金寨縣衛(wèi)生考試網(wǎng):有關(guān)開展2010年元旦春節(jié)期間衛(wèi)生執(zhí)法專項(xiàng)檢查(2010年衛(wèi)監(jiān)Ⅰ號(hào)行動(dòng))的公告:金衛(wèi)監(jiān)督[2009]26號(hào)各住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、娛樂(lè)場(chǎng)所、集中式供水單位和餐飲服務(wù)單位（戶)： 2010年元旦、春節(jié)將至，農(nóng)民工返鄉(xiāng)等探親人員增多，人員流動(dòng)性增大，且正值甲流感防控的關(guān)鍵時(shí)期，甲流等致病因素對(duì)人群健康的危害性增強(qiáng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)公共場(chǎng)所、飲用水和餐飲衛(wèi)生安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)甲流防控措施，切實(shí)保障群眾健康，營(yíng)造愉快和諧的節(jié)日氛圍。根據(jù)省衛(wèi)生廳衛(wèi)電[2009]172號(hào)通知要求和縣政府第二十
金衛(wèi)監(jiān)督[2009]26號(hào)
各住宿場(chǎng)所、沐浴場(chǎng)所、娛樂(lè)場(chǎng)所、集中式供水單位和餐飲服務(wù)單位（戶)：
2010年元旦、春節(jié)將至，農(nóng)民工返鄉(xiāng)等探親人員增多，人員流動(dòng)性增大，且正值甲流感防控的關(guān)鍵時(shí)期，甲流等致病因素對(duì)人群健康的危害性增強(qiáng)。為進(jìn)一步加強(qiáng)公共場(chǎng)所、飲用水和餐飲衛(wèi)生安全監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)甲流防控措施，切實(shí)保障群眾健康，營(yíng)造愉快和諧的節(jié)日氛圍。根據(jù)省衛(wèi)生廳衛(wèi)電[2009]172號(hào)通知要求和縣政府第二十二期專題會(huì)議紀(jì)要精神，我們將在全縣開展2010年元旦春節(jié)期間公共場(chǎng)所、飲用水和餐飲衛(wèi)生安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查（2010年“衛(wèi)監(jiān)Ⅰ號(hào)行動(dòng)”)，現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：
一、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生許可和健康培訓(xùn)合格證明制度。各賓館、旅店、招待所等公共住宿場(chǎng)所及公共沐浴場(chǎng)所、城鄉(xiāng)集中式供水單位和餐飲服務(wù)單位（戶)都必須持有效《衛(wèi)生許可證》或《餐飲服務(wù)許可證》，并將其掛在經(jīng)營(yíng)大廳醒目位置。住宿場(chǎng)所還必須同時(shí)懸掛衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)標(biāo)識(shí)牌。所有從業(yè)人員都必須到指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行健康檢查和接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，持有效健康和培訓(xùn)合格證明。
二、切實(shí)加強(qiáng)各項(xiàng)衛(wèi)生防護(hù)措施
1、公共餐飲具，公共場(chǎng)所用具必須做到一客一換一消毒，以熱力消毒為主，化學(xué)藥劑消毒為輔，并做好消毒記錄和標(biāo)識(shí)。
2、公共場(chǎng)所必須做到定時(shí)通風(fēng)換氣和每日清掃，保持室內(nèi)空氣新鮮、地面與物表清潔無(wú)積塵。
3、采購(gòu)食品、化妝品、消毒產(chǎn)品、凈水產(chǎn)品必須索證并建立臺(tái)帳。
4、飲食烹調(diào)加工儲(chǔ)存必須嚴(yán)格做到生熟分開。
5、集中式供水必須加氯消毒。
三、推行公共場(chǎng)所和餐飲服務(wù)業(yè)衛(wèi)生安全承諾
各公共場(chǎng)所、集中式供水、餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人或業(yè)主是消費(fèi)衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，要在認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)衛(wèi)生防護(hù)措施、切實(shí)加強(qiáng)管理的基礎(chǔ)上，對(duì)消費(fèi)者作出衛(wèi)生安全承諾。如果損害消費(fèi)者健康權(quán)益，除承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任外，還應(yīng)對(duì)被侵害者予以賠償。
四、強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督，依法查處違法行為
1、開展巡回衛(wèi)生監(jiān)督檢查。我所將集中力量，自2010年元月上旬開始，重點(diǎn)對(duì)梅山鎮(zhèn)新、老城區(qū)開展巡回監(jiān)督檢查，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)主要由鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督分所開展檢查。檢查中發(fā)現(xiàn)一般衛(wèi)生問(wèn)題，責(zé)令整改。對(duì)嚴(yán)重違法者依法查處。
2、歡迎廣大消費(fèi)者舉報(bào)投訴。受理投訴電話：7061420（24小時(shí)開通)。
（此通知除送達(dá)到相對(duì)人外，并在金寨縣信息公開網(wǎng)及縣衛(wèi)生局網(wǎng)站公布)。
金寨縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所
二○○九年十二月十八日
報(bào)：市衛(wèi)生局、市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所、縣衛(wèi)生局、縣食品藥品
監(jiān)督管理局
發(fā)：8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生監(jiān)督分所
