2011年7月,安徽省衛(wèi)生廳收到全省突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)吿1起,發(fā)病4人,無死亡,為1起一般級別事件,突發(fā)事件起數(shù)較上月和上年同期無明顯變化。發(fā)病人數(shù)有所減少。 目前高溫持續(xù),食物保存或加工不當(dāng)容易腐敗,導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒,尤其是農(nóng)村“吃大席”容易引起聚集性食物中毒,霍亂等腸道傳染病仍處于高發(fā)季節(jié)。 專家提醒:應(yīng)加強(qiáng)對農(nóng)村“吃大席”聚餐衛(wèi)生管理,食物要煮熟燒透,生熟加工保存應(yīng)分開。
安徽省衛(wèi)生廳新聞辦公室 二〇一一年八月二十六日 |