安徽省衛(wèi)生廳衛(wèi)生執(zhí)法公告 (2008年15號) 為了保障人民群眾食品衛(wèi)生安全,引導群眾健康消費,根據(jù)《2008年國家公共衛(wèi)生重點監(jiān)督檢查計劃》以及衛(wèi)生廳《關于認真實施<2008年國家公共衛(wèi)生重點監(jiān)督檢查和開展飲用水計劃>衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作的通知》的要求,2008年上半年,蕪湖、宣城、滁州和宿州市分別對本市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的餐具消毒效果進行了監(jiān)督檢查。四市對121家單位的726份餐具進行了大腸菌群檢測,包括79家餐飲單位、24家食堂(含學校食堂14家)和18家農(nóng)家樂。合格581份,合格率為80%。對抽查不合格的49家單位,各市衛(wèi)生局予以了處罰,F(xiàn)將各市抽檢不合格結果予以公告。省衛(wèi)生廳將繼續(xù)加強對餐飲業(yè)的監(jiān)督管理力度。 附件:蕪湖、宣城、滁州和宿州市餐具消毒效果不合格結果匯總表
安徽省衛(wèi)生廳 二○○八年八月十二日 |