衛(wèi)生執(zhí)法公告(2008年13號)

安徽省衛(wèi)生廳衛(wèi)生執(zhí)法公告

（2008年13號)

為了保障人民群眾食品衛(wèi)生安全，引導群眾健康消費，根據(jù)《2008年國家公共衛(wèi)生重點監(jiān)督檢查計劃》以及衛(wèi)生廳《關于認真實施<2008年國家公共衛(wèi)生重點監(jiān)督檢查和開展飲用水計劃>衛(wèi)生專項監(jiān)督檢查工作的通知》的要求，2008年上半年，合肥、馬鞍山、池州和淮北市分別對本市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的餐具消毒效果進行了監(jiān)督檢查。四市對127家單位的763份餐具進行了大腸菌群檢測，包括78家餐飲單位、26家食堂（含學校食堂13家)和23家農(nóng)家樂。合格681份，合格率為89%。對抽查不合格的26家單位，各市衛(wèi)生局予以了處罰。現(xiàn)將各市抽檢不合格結果予以公告。省衛(wèi)生廳將繼續(xù)加強對餐飲業(yè)的監(jiān)督管理力度。

附件：合肥、馬鞍山、池州和淮北市餐具消毒效果不合格結果匯總表

  安徽省衛(wèi)生廳

二○○八年八月十二日