具有降低與同化膽固醇能力的新穎耐酸與耐膽鹽乳桿菌分離株
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公開(公告)號(hào)
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CN1680545A
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公開(公告)日
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2005.10.12
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申請(qǐng)(專利)號(hào)
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CN200510065256.1
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申請(qǐng)日期
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2002.10.30
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專利名稱
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具有降低與同化膽固醇能力的新穎耐酸與耐膽鹽乳桿菌分離株
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主分類號(hào)
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C12N1/20
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分類號(hào)
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C12N1/20;A23L3/3463;A61K35/74;A61P3/06;//(C12N1/20,C12R1∶225)
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分案原申請(qǐng)?zhí)? |
02146947.4
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優(yōu)先權(quán)
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申請(qǐng)(專利權(quán))人
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食品工業(yè)發(fā)展研究所
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發(fā)明(設(shè)計(jì))人
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劉玉茹;游金珠;譚靜芬;廖啓成
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地址
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中國(guó)臺(tái)灣
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頒證日
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國(guó)際申請(qǐng)
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進(jìn)入國(guó)家日期
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專利代理機(jī)構(gòu)
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永新專利商標(biāo)代理有限公司
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代理人
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張曉威
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國(guó)省代碼
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臺(tái)灣;71
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主權(quán)項(xiàng)
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一種乳桿菌物種的分離株，其細(xì)菌學(xué)特征與加氏乳桿菌C21T1所具有的相同，所述加氏乳桿菌C21T1保藏于美國(guó)典型培養(yǎng)物保藏中心，保藏號(hào)為ATCCPTA-4479。
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摘要
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本發(fā)明公開了具有耐膽鹽與耐胃酸特性且同時(shí)具有降低與同化膽固醇能力的新穎乳桿菌分離株。本發(fā)明的乳桿菌分離株或其傳代培養(yǎng)后代或由它們所衍生出的突變株可用于制備各種食品，以及用于制備供治療與預(yù)防腸胃疾病以及降低血清膽固醇用的藥物組合物。
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國(guó)際公布
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評(píng)論加載中...
