| 公開(公告)號(hào) | CN1683397A |
| 公開(公告)日 | 2005.10.19 |
| 申請(專利)號(hào) | CN200510011365.5 |
| 申請日期 | 2005.02.28 |
| 專利名稱 | 從沙棘鮮嫩枝葉提取蛋白質(zhì)、總黃酮和超氧化物歧化酶的工藝 |
| 主分類號(hào) | C07K14/415 |
| 分類號(hào) | C07K14/415;C07D311/30;C12N9/02 |
| 分案原申請?zhí)? | |
| 優(yōu)先權(quán) | |
| 申請(專利權(quán))人 | 高原圣果沙棘制品有限公司 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 王德林;邵原臨;盧健;顧玉凱;趙梅霞 |
| 地址 | 100038北京市海淀區(qū)復(fù)興路甲1號(hào) |
| 頒證日 | |
| 國際申請 | |
| 進(jìn)入國家日期 | |
| 專利代理機(jī)構(gòu) | 北京科興園專利事務(wù)所 |
| 代理人 | 王蘊(yùn);馬經(jīng)文 |
| 國省代碼 | 北京;11 |
| 主權(quán)項(xiàng) | 一種從沙棘鮮嫩枝葉提取蛋白質(zhì)、總黃酮和超氧化物歧化酶的工藝，以沙棘嫩枝葉為主要原料，其特征在于：(1)、將沙棘嫩枝葉經(jīng)過挑選、錘切、揉搓、壓榨，用30目濾網(wǎng)過濾去枝葉渣，以獲取沙棘嫩枝葉漿汁；(2)、將以上沙棘嫩枝葉漿汁用熱交換器加熱到蛋白的熱凝點(diǎn)60～93℃溫度下，并在容器中保持30分鐘后，用60目濾網(wǎng)過濾收集葉蛋白凝絮，葉蛋白凝絮經(jīng)120目濾布、0.1Mpa壓力過濾后得到濾餅，將濾餅在120～130℃溫度下烘干干燥，干燥后粉碎、以獲得葉蛋白粉粗品；(3)、將以上經(jīng)除去葉蛋白凝絮后的熱葉清汁和經(jīng)壓濾出的熱葉清汁合并，再進(jìn)行提取總黃酮的工藝過程，因沙棘嫩枝葉中的總黃酮易溶熱水中，SOD酶可耐受95℃溫度，仍存活于去葉蛋白后的葉清汁中，去葉蛋白后的葉清汁經(jīng)過-600mmHg負(fù)壓和60℃溫度，減壓濃縮到原體積的1/3后冷卻到4℃，并保持2～3小時(shí)，用分離因數(shù)大于3500G的臥式螺旋離心分離機(jī)，離心分離總黃酮沉淀，分離出的總黃酮粗品在85℃溫度下烘干干燥后粉碎，以得到沙棘嫩枝葉總黃酮粉粗品；(4)、將以上經(jīng)除去總黃酮后的濃縮葉清汁，再進(jìn)行提取SOD酶的工藝過程，將去除總黃酮后的濃縮葉清汁在4℃下加入硫酸銨鹽(NH4)2SO4到85％的飽和濃度，并保持4小時(shí)后，用分離因數(shù)大于6000G的管式超高速離心分離機(jī)回收硫酸銨鹽所析出的SOD酶沉淀，回收的Cu，Zn-SOD酶沉淀在-17℃溫度下、-600mmHg負(fù)壓下凍干干燥，以獲得沙棘嫩枝葉Cu，Zn-SOD酶粗品凍干粉。 |
| 摘要 | 從沙棘鮮嫩枝葉提取蛋白質(zhì)、總黃酮和超氧化物歧化酶的工藝，主要將沙棘嫩枝葉經(jīng)挑選、錘切、揉搓、壓榨、30目過濾渣，以獲取枝葉漿汁；將以上枝葉漿汁加熱到蛋白的熱凝點(diǎn)溫度，保持30分鐘、過濾收集葉蛋白凝絮，經(jīng)壓濾得到濾餅烘干干燥，以獲得葉蛋白粉粗品；將以上熱葉清汁和壓濾出的熱葉清汁合并，提取總黃酮粗品干燥后粉碎，得到總黃酮粉粗品；將去總黃酮后的濃縮葉清汁，提取SOD酶，以獲得沙棘嫩枝葉Cu，Zn-SOD酶粗品凍干粉。以上所獲得的粗品蛋白粉、粗品總黃酮、粗品SOD酶，根據(jù)不同純度的要求，再進(jìn)行相應(yīng)的工藝提純即可。本發(fā)明是以廉價(jià)的沙棘嫩枝葉為原料和低成本的提取工藝，所提取的三種物質(zhì)均具有較大的實(shí)用經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 |
| 國際公布 |
