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鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖和2型糖尿病食品中的應(yīng)用

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1830464A  
公開(kāi)(公告)日 2006.09.13  
申請(qǐng)(專(zhuān)利)號(hào) CN200510024231.7  
申請(qǐng)日期 2005.03.07  
專(zhuān)利名稱(chēng) 鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖和2型糖尿病食品中的應(yīng)用  
主分類(lèi)號(hào) A61K36/48(2006.01)I  
分類(lèi)號(hào) A61K36/48(2006.01)I;A61P3/04(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K131/00(2006.01)N  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人 駿神生物醫(yī)學(xué)(上海)有限公司;顧元駿  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 顧元駿;楊 穎;岳曉樺  
地址 201101上海市閔行區(qū)中春路8888弄38號(hào)302室  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專(zhuān)利代理機(jī)構(gòu) 上海新天專(zhuān)利代理有限公司  
代理人 王 巍  
國(guó)省代碼 上海;31  
主權(quán)項(xiàng) 一種以下列方法制備的鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖的食品中的應(yīng)用:a、鷹嘴豆醇提物的制備:將碎成1-5mm的鷹嘴豆粉置于錐形瓶中,加入適量乙醇,用超聲波提取4-5次,每次2小時(shí),濾紙過(guò)濾,合并濾液,控制溫度在40度以下,加壓濃縮得到醇提物;c、鷹嘴豆提取物制備:將步驟a方法制得的鷹嘴豆提取物置于研缽內(nèi)研細(xì),逐漸加入助懸劑DMSO研磨,再用超聲粉碎器進(jìn)一步助懸,使均勻分散成混懸劑,制成10倍濃度的混懸液,其中DMSO的添加濃度為0.1%,臨用前用蒸餾水稀釋?zhuān)瞥娠嬘靡,飲用液中的提取物濃度?-8g/L。  
摘要 本發(fā)明公開(kāi)一種鷹嘴豆提取物在制備防治肥胖和2型糖尿病的食品中的應(yīng)用。本發(fā)明通過(guò)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)鷹嘴豆提取物對(duì)高脂食物喂養(yǎng)小鼠的影響,結(jié)果證實(shí)鷹嘴豆提取物能顯著降低長(zhǎng)期高脂飲食引起的甘油三脂、膽固醇以及低密度脂蛋白膽固醇升高。在實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)鷹嘴豆提取物能糾正長(zhǎng)期高脂飲食引起的胰島素敏感性降低。  
國(guó)際公布  
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