公開(公告)號(hào) | CN1307901C |
公開(公告)日 | 2007.04.04 |
申請(qǐng)(專利)號(hào) | CN200410017378.9 |
申請(qǐng)日期 | 2004.04.01 |
專利名稱 | 一種鐵皮石斛鮮品的加工方法 |
主分類號(hào) | A23L1/29(2006.01)I |
分類號(hào) | A23L1/29(2006.01)I;A61K36/8984(2006.01)I;B02C19/00(2006.01)I;A61K9/14(2006.01)I |
分案原申請(qǐng)?zhí)? | |
優(yōu)先權(quán) | |
申請(qǐng)(專利權(quán))人 | 壽偉康 |
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 | 壽偉康 |
地址 | 310007浙江省杭州市龍井路5號(hào) |
頒證日 | |
國(guó)際申請(qǐng) | |
進(jìn)入國(guó)家日期 | |
專利代理機(jī)構(gòu) | 杭州豐禾專利事務(wù)所有限公司 |
代理人 | 王鵬舉 |
國(guó)省代碼 | 浙江;33 |
主權(quán)項(xiàng) | 一種鐵皮石斛鮮品的加工方法,其特征在于該加工方法包括下列步驟: ①、將新鮮的鐵皮石斛置于臭氧水中浸泡20-40分鐘,然后用清水漂洗,漂洗完畢后將其晾干; ②、將曬干的鐵皮石斛通過(guò)真空冷凍粉碎,所述的真空冷凍粉碎是在低于零下45℃時(shí)將其粉碎到5-10μm。 |
摘要 | 一種鐵皮石斛鮮品的加工方法,該加工方法是先將新鮮的鐵皮石斛置于臭氧水中浸泡20-40分鐘,然后用清水漂洗,漂洗完畢后將其曬干,然后將晾干的鐵皮石斛通過(guò)真空冷凍粉碎。該方法提高了鐵皮石斛內(nèi)的有效物質(zhì)含量,使其食用或藥用的價(jià)值得到進(jìn)一步增強(qiáng),將鐵皮石斛制成微米級(jí)粉劑,方便了食用或藥用時(shí)細(xì)胞的吸收。 |
國(guó)際公布 |