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一種制備人參皂甙Compound-K的方法

公開(公告)號 CN1570133A  
公開(公告)日 2005.01.26  
申請(專利)號 CN200410018000.0  
申請日期 2004.04.27  
專利名稱 一種制備人參皂甙Compound-K的方法  
主分類號 C12P33/00  
分類號 C12P33/00;//(C12P33/00,C12R1∶645)  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 復旦大學  
發(fā)明(設(shè)計)人 周佩;周偉;李繼揚;黃海;馮美卿  
地址 200433上海市邯鄲路220號  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 上海正旦專利代理有限公司  
代理人 包兆宜  
國省代碼 上海;31  
主權(quán)項 一種制備人參皂甙Compound-K的方法,其特征是采用霉菌好氣性發(fā)酵技術(shù)、固定化細胞技術(shù)和固定化酶技術(shù),直接轉(zhuǎn)化人參總皂甙,生成Compound-K后,進行分離純化,含量分析和結(jié)構(gòu)確證,所述方法包括下述步驟:1)分離霉菌菌種;2)發(fā)酵搖瓶發(fā)酵:孢子懸浮液直接接入發(fā)酵培養(yǎng)基,培養(yǎng)60~72小時,人參總皂甙1~5%投料,進行轉(zhuǎn)化,發(fā)酵罐發(fā)酵:孢子懸浮液接入種子培養(yǎng)基,將種子培養(yǎng)液按5-10%比例接入發(fā)酵罐,人參總皂甙1~5%投料,轉(zhuǎn)化40~56小時;3)固定化收集菌體,海藻酸鈉包埋法制備固定化細胞,純化皂甙糖苷酶,以聚乙烯化物為載體制備固定化人參皂甙糖苷酶;4)提取分離精浸提,正丁醇萃取,活性炭脫色,濃縮制得浸膏,上硅膠柱分離,制備HPLC精制后甲醇-水重結(jié)晶;5)TLC,HPLC方法分析檢測CompoundK;6)核磁共振和單晶衍射技術(shù)CompoundK結(jié)構(gòu)鑒定。  
摘要 本發(fā)明屬于藥學領(lǐng)域,涉及一種制備人參皂甙Compound-K的方法。本發(fā)明采用霉菌好氣性發(fā)酵技術(shù)、固定化細胞技術(shù)和固定化酶技術(shù),直接以各種人參總皂甙作為底物,發(fā)酵轉(zhuǎn)化制備Compound-K,并將其分離純化,進行含量分析和結(jié)構(gòu)確證。檢測結(jié)果證實,本方法所得產(chǎn)物符合Compound K結(jié)構(gòu)。本方法簡便易操作,成本低,不需要花費人力和財力進行單體皂甙分離,轉(zhuǎn)化率高達15%,易于制藥或保健品工業(yè)產(chǎn)業(yè)化。  
國際公布  
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