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生產(chǎn)植酸酶的方法

公開(公告)號(hào) CN1192103C  
公開(公告)日 2005.03.09  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN98105114.6  
申請(qǐng)日期 1998.01.27  
專利名稱 生產(chǎn)植酸酶的方法  
主分類號(hào) C12N9/16  
分類號(hào) C12N9/16;C12N1/19;C12N15/55;C12N15/81  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 三井化學(xué)株式會(huì)社  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 中村武史;加藤暢夫;鈴木正;阪井康能  
地址 日本東京都  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 中國(guó)專利代理(香港)有限公司  
代理人 齊曾度  
國(guó)省代碼 日本;JP  
主權(quán)項(xiàng) 用于生產(chǎn)具有植酸酶活性的多肽的方法,包括在含有一定量的磷酸或磷酸鹽化合物的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)用重組載體轉(zhuǎn)化的博伊丁氏假絲酵母轉(zhuǎn)化體細(xì)胞,所述載體具有甲醇誘導(dǎo)型啟動(dòng)子,和定位于所述啟動(dòng)子的下游并且可操作連接到所述啟動(dòng)子上的編碼具有植酸酶活性的多肽的基因,所述磷酸或磷酸鹽化合物的量限制所述博伊丁氏假絲酵母轉(zhuǎn)化體細(xì)胞的增殖,以便當(dāng)向培養(yǎng)基中加入甲醇的同時(shí),使所述博伊丁氏假絲酵母轉(zhuǎn)化體細(xì)胞的量基本上沒有增加,從而使所述細(xì)胞分泌所述多肽。  
摘要 公開了利用博伊丁氏假絲酵母生產(chǎn)植酸酶的方法,采用該方法在基本上沒有增加轉(zhuǎn)化體細(xì)胞數(shù)量的情況下向培養(yǎng)基中分泌植酸酶。在該方法中,在含有磷酸或磷酸鹽化合物的液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)用重組載體轉(zhuǎn)化的博伊丁氏假絲酵母轉(zhuǎn)化體細(xì)胞,所述重組載體具有甲醇誘導(dǎo)型啟動(dòng)子,和定位于所述啟動(dòng)子的下游并且可操作連接到所述啟動(dòng)子上的編碼具有植酸酶活性的多肽的基因,所述磷酸或磷酸鹽化合物的量有效地限制所述博伊丁氏假絲酵母轉(zhuǎn)化體細(xì)胞的增殖,以便當(dāng)向培養(yǎng)基中加入甲醇的同時(shí),使所述博伊丁氏假絲酵母轉(zhuǎn)化體細(xì)胞的量基本上沒有增加,從而使細(xì)胞分泌所述植酸酶。  
國(guó)際公布  
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