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阿斯巴甜的制備方法

公開(kāi)(公告)號(hào) CN1634977A  
公開(kāi)(公告)日 2005.07.06  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200410065783.8  
申請(qǐng)日期 2004.11.18  
專利名稱 阿斯巴甜的制備方法  
主分類號(hào) C07K5/075  
分類號(hào) C07K5/075  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 常州市牛塘化工廠  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 王方大;蔡亞;王立成  
地址 213163江蘇省常州市武進(jìn)區(qū)牛塘鎮(zhèn)延政路51號(hào)  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 南京蘇科專利代理有限責(zé)任公司  
代理人 姚姣陽(yáng);陳忠輝  
國(guó)省代碼 江蘇;32  
主權(quán)項(xiàng) 一種制備阿斯巴甜的方法,以L-天門(mén)冬酸和L-苯丙氨酸甲酯鹽酸鹽為原料,按照以下步驟進(jìn)行制備:①在-10~10℃低溫下將L-天門(mén)冬氨酸與液堿混合,然后加入硫;瘎,并以甲醇、乙醇或者丁醇中的一種物質(zhì)作為有機(jī)溶劑,升溫至35~60℃,反應(yīng)1~5小時(shí),冷卻后將水層分離出來(lái),用酸液調(diào)節(jié)PH值為2~5之間,萃取、洗滌、干燥,得到;铮虎趯⒉襟E①所得到的;锶芙庥邗ヮ惢蛎杨愑袡C(jī)溶劑中,在-10~10℃低溫下向溶液中加入成環(huán)試劑,升溫到30~65℃,反應(yīng)0.5~3小時(shí),然后冷卻到0℃以下,過(guò)濾、干燥,得到環(huán)合物;③將L-苯丙氨酸甲酯鹽酸鹽溶于水,冷卻到-10~10℃,滴加液堿,調(diào)節(jié)PH值為8~11,加入步驟②所得到的環(huán)合物,然后再加入液堿,反應(yīng)0.5~3小時(shí),再加入甲醇,冷卻到-10~10℃,滴加酸液調(diào)節(jié)PH值為3~6,過(guò)濾,得到阿斯巴甜粗品;④用去離子水將步驟③所得到的阿斯巴甜粗品重結(jié)晶,重結(jié)晶過(guò)程中用活性炭脫色,即得阿斯巴甜成品。  
摘要 本發(fā)明涉及化學(xué)合成法制備阿斯巴甜。采用硫;瘎┳鳛楸Wo(hù)劑,對(duì)L-天門(mén)冬氨酸的氨基和α-羧基進(jìn)行保護(hù)和活化,制得L-天門(mén)冬氨酸的;,然后加入成環(huán)試劑發(fā)生成環(huán)反應(yīng)生成環(huán)合物,環(huán)合物再經(jīng)過(guò)縮合而得到阿斯巴甜產(chǎn)品。其中,硫;瘎┡cL-天門(mén)冬氨酸反應(yīng)生成;镞^(guò)程中選擇性高,副反應(yīng)少,得到的酰化物反應(yīng)較為徹底、雜質(zhì)含量少;;⒊森h(huán)、縮合三步主要反應(yīng)都屬于均相反應(yīng)過(guò)程,且在低溫下進(jìn)行,易于操作控制,反應(yīng)后的產(chǎn)物易于分離、提純;可以用甲醇、酸乙酯等常規(guī)有機(jī)物作為反應(yīng)溶劑,加工成本低,對(duì)環(huán)境的污染相對(duì)較小,后處理及回用較為方便;制得的阿斯巴甜產(chǎn)品純度高、收率高。  
國(guó)際公布  
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