公開(公告)號 | CN1906290A |
公開(公告)日 | 2007.01.31 |
申請(專利)號 | CN200480036931.1 |
申請日期 | 2004.11.18 |
專利名稱 | 一種用乳酸菌生產高濃度和高產量乳酸的方法 |
主分類號 | C12N1/20(2006.01)I |
分類號 | C12N1/20(2006.01)I |
分案原申請?zhí)? | |
優(yōu)先權 | 2003.12.11 KR 10-2003-0090204 |
申請(專利權)人 | CJ株式會社 |
發(fā)明(設計)人 | 樸英薰;趙光命;金蕙園;金大哲 |
地址 | 韓國首爾 |
頒證日 | |
國際申請 | 2004-11-18 PCT/KR2004/002991 |
進入國家日期 | 2006.06.12 |
專利代理機構 | 隆天國際知識產權代理有限公司 |
代理人 | 吳小瑛 |
國省代碼 | 韓國;KR |
主權項 | 一種乳酸菌(Lactobacillus paracasei)CJLA0310 KCCM-10542菌株,其特征在于該菌株具有出色的生產乳酸的能力和高的生長率。 |
摘要 | 本發(fā)明涉及一種用從泡菜分離和鑒定的乳酸菌(LACTOBACILLUS PARACASEI)CJLA0310 KCCM-10542生產高濃度和高產量乳酸的方法。乳酸是一種非常重要的有機酸,應用范圍很廣,包括食品添加劑,如食品防腐劑、調味劑、或酸化劑,和工業(yè)領域如化妝品、化學、金屬、電子、紡織、紡織印染和制藥業(yè)。尤其,乳酸是一種可生物降解塑料聚乳酸的基本成分,聚乳酸可以用于替代造成環(huán)境污染的非生物降解塑料。 |
國際公布 | 2005-08-04 WO2005/071061 英 |