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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志

編輯出版:中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦:中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語(yǔ)種:中文  ISSN:1004-8456


中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志2009年06期目錄
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

  • 乳品標(biāo)準(zhǔn)體系中不容忽視的術(shù)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)和工藝過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)

    顧佳升;周凌云;
  • 建立金黃色葡萄球菌腸毒素B懸浮芯片定量檢測(cè)方法

    孫肖紅;王靜;永強(qiáng);張曉龍;楊宇;胡孔新;單麟軍;楊永莉;
  • 超高效液相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定果中納他霉素殘留

    于瀛;張晶;劉洪濤;邵兵;
  • 湖北省人群膳食鉻營(yíng)養(yǎng)水平評(píng)價(jià)

    黃文耀;周妍;易國(guó)勤;徐國(guó)景;唐曉蕎;
  • 微波專用食品塑料容器有害物質(zhì)總遷移量的測(cè)定

    王全林;應(yīng)璐;孫淑萍;戴雙燕;
  • 茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中二硫代氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法的研究

    王家穎;王丹紅;盧聲宇;蔡春平;
  • 衛(wèi)生部關(guān)于新資源食品管理有關(guān)問(wèn)題的批復(fù)

  • 離子色譜法測(cè)定原料乳中蛋白質(zhì)含量

    房寧;李倩;鞏俐彤;
  • 衛(wèi)生部關(guān)于普通食品中有關(guān)原料問(wèn)題的批復(fù)

  • 食品中甲胺磷殘留量的固相萃取氣相色譜法測(cè)定與分析研究

    張金虎;林荊;林谷園;吳文凡;趙建暉;陳輝;
  • 高效液相色譜-電噴霧串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定保健食品中水蘇糖含量

    蘇娜;陳波;姚守拙;
  • 出口食品可追溯體系的建立研究

    管恩平;袁濤;呂朋;李進(jìn);秦紅;張藝兵;孫華杰;
  • 《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》征稿、征訂啟事

  • 論疾病預(yù)防控制中心在食品安全工作中的責(zé)任

    范正軒;李群;李珊;
  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》2010年征訂啟事

  • 中國(guó)常用食品添加劑毒理學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)研究

    賈旭東;劉兆平;張曉鵬;宋雁;向錢;張文眾;張儉波;樊永祥;王竹天;李寧;
  • 歡迎訂閱2010年《食品科學(xué)》雜志

  • 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化原則的比較研究

    殷繼永;黃建;霍軍生;
  • 聚碳酸酯食品容器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的探討

    陳蓉芳;顧振華;
  • 舟山市2006-2008年食源性致病菌污染狀況分析

    薛超波;王萍亞;孫瑛;
  • 廣東省江門市區(qū)2004-2008年食源性致病菌的監(jiān)測(cè)

    尹本康;李占裕;梁均和;黃善盛;吳瑞英;陳子慧;朱小慧;梁柏年;
  • 廣州市1997-2007年食物中毒流行病學(xué)特征分析

    何潔儀;謝朝軍;李迎月;
  • 書訊

  • 更正

     論文QQ81995535 
  • 杭州市超市內(nèi)國(guó)產(chǎn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示現(xiàn)狀調(diào)查

    王勝鋒;陳勇;劉慶敏;任艷軍;呂筠;李立明;
  • 熏蒸過(guò)的竹筍中二氧化硫的檢測(cè)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的探討

    魏文華;董四平;楊清明;許瓊;徐輝;
  • 鐵強(qiáng)化醬油中乙二胺四乙酸鐵鈉含量測(cè)定方法研究進(jìn)展

    郭忠;李彥;張文德;
  • 衛(wèi)生部監(jiān)督局關(guān)于食品用酶制劑允許在焙烤食品專用面粉中存留的復(fù)函

  • 植物源高營(yíng)養(yǎng)型轉(zhuǎn)基因食品的研究進(jìn)展

    胡貽椿;楊曉光;樸建華;
  • 關(guān)于加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)督管理工作的通知

  • 關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)滅活罌粟籽食品監(jiān)督管理工作的通知

  • 衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于2009年第三季度全國(guó)食物中毒事件情況的通報(bào)

  • 國(guó)家質(zhì)檢總局 衛(wèi)生部關(guān)于進(jìn)口食品、食品添加劑檢驗(yàn)有關(guān)適用標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)題的

  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告2009年第12號(hào)

  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告2009年第14號(hào)

  • 《衛(wèi)生研究》征稿、征訂啟示

  • 中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告2009年第15號(hào)

  • 《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》2009年第21卷總目次索引

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