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護士資格考試基礎(chǔ)護理學(xué)知識點輔導(dǎo)-病人飲食的護理

護士資格考試基礎(chǔ)護理輔導(dǎo)-病人飲食的護理

  醫(yī)院的飲食通?煞秩箢悾椿撅嬍、治療飲食、試驗飲食。

  (一)基本飲食

  基本飲食包括:普通飲食、軟質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食、流質(zhì)飲食。

  1.普通飲食

  2.軟質(zhì)飲食

  3.半流質(zhì)飲食

  4.流質(zhì)飲食

  (二)治療飲食

  醫(yī)院治療飲食種類很多,介紹如下:

  1.高熱量飲食

  2.高蛋白飲食

  3.低蛋白飲食

  4.低脂肪飲食

  5.低鹽飲食

  6.無鹽低鈉飲食

  7.少渣飲食

  8.高膳食纖維飲食

  9.低膽固醇飲食

  10.要素飲食

  (三)試驗飲食

  飲食護理:

  (一)影響飲食的因素

  1.生理因素2.心理因素3.社會文化因素4.病理因素

  (二)飲食護理措施

  1.促進病人食欲2.協(xié)助病人進餐根據(jù)病情

  鼻飼法 醫(yī),學(xué).全.在.線搜集,整理:

  (一)概念和目的

  1.概念 將胃管經(jīng)一側(cè)鼻腔插入胃內(nèi),經(jīng)管灌注流質(zhì)食物、水分及藥物的方法。

  2.目的 供給不能經(jīng)口進食的病人流質(zhì)食物、水分及藥物。適用于昏迷、口腔疾患、食管狹窄、食管氣管瘺、拒絕進食的病人,以及早產(chǎn)兒、病情危重的嬰幼兒和某些手術(shù)后或腫瘤病人。

  (二)操作方法

  1.插入胃管的方法2.拔出胃管的方法3.注意事項

  出入液量的記錄:

  (一)目的

  正常人每晝夜的液體攝入量和排出量保持動態(tài)平衡。記錄病人24小時出入液量,可以了解病情,為明確診斷、確定治療方案、制訂護理計劃提供依據(jù)。適用于休克、大面積燒傷、大手術(shù)后,以及心臟病、腎病、肝硬化腹水等病人。

  (二)記錄的內(nèi)容和要求

  1.每日攝入量2.每日排出量

  (三)記錄方法

  1.出入液量可先記錄在出入液量記錄單上,晨7時至晚7時,用藍筆;晚7時至次晨7時,用紅筆。

  2.晚7時,作12小時的小結(jié);次晨7時,作24小時總結(jié),并記錄在體溫單相應(yīng)欄內(nèi)。

  3.記錄要求準(zhǔn)確、及時、具體,字跡清晰。

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